Σελίδες

Συνολικές προβολές σελίδας

Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2011

Για να μην σπάνε τα αυγά στο βράσιμο - Avoid breaking eggs in boiling

Μαγειρικό Tip


Τα αυγά σπάζουν με το βράσιμο μόλις έχουν βγει από το ψυγείο. Γι'αυτό πρέπει να μένουν περίπου 20 λεπτά εκτός, για να πάρουν τη θερμοκρασία δωματίου. Αν υπάρχει πίεση χρόνου τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο και ρίξτε στο νερό λίγο λάδι.



Cooking Tip


The eggs will be broke after boiling them emmediately from the fridge. That's why they have to stay out of it for about 20 minutes, they just need to take room's temperature. If there is time rush, then you can cover them with foil and put them into the water with some oil.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου