Μαγειρικό Tip
Αν το φαΐ άρπαξε λίγο το μαγείρεμα ρίχνουμε εξωτερικά στην κατσαρόλα κρύο νερό, να χαμηλώσει η θερμοκρασία του πάτου της. Μετά αλλάζουμε κατσαρόλα, μεταφέροντας μόνο το μη καμένο φαγητό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα προσθέτοντας τα απαραίτητα υγρά. Με τον τρόπο αυτό δεν μυρίζει καμένο το φαΐ. Την κατσαρόλα που κάηκε την καθαρίζουμε εύκολα αν την αφήσουμε λίγες ώρες με νερό ζεστό όπου έχουμε ρίξει λίγο σαπούνι πλυντηρίου πιάτων.
Cooking Tip
If your food has been cooked more than the propriate time and it has been burned for a while, then get the pot more cold by moistening it from the outside. After that you change the pot by tranfering only the un burned part and then you continiue your cooking. While you continue you add the right liquids. In that way the food doesn't smell like burned. You can clean the burning pot more easily if you let for a few hours hot water and some dish soap in it.
Αν το φαΐ άρπαξε λίγο το μαγείρεμα ρίχνουμε εξωτερικά στην κατσαρόλα κρύο νερό, να χαμηλώσει η θερμοκρασία του πάτου της. Μετά αλλάζουμε κατσαρόλα, μεταφέροντας μόνο το μη καμένο φαγητό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα προσθέτοντας τα απαραίτητα υγρά. Με τον τρόπο αυτό δεν μυρίζει καμένο το φαΐ. Την κατσαρόλα που κάηκε την καθαρίζουμε εύκολα αν την αφήσουμε λίγες ώρες με νερό ζεστό όπου έχουμε ρίξει λίγο σαπούνι πλυντηρίου πιάτων.
Cooking Tip
If your food has been cooked more than the propriate time and it has been burned for a while, then get the pot more cold by moistening it from the outside. After that you change the pot by tranfering only the un burned part and then you continiue your cooking. While you continue you add the right liquids. In that way the food doesn't smell like burned. You can clean the burning pot more easily if you let for a few hours hot water and some dish soap in it.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου